dinsdag 20 augustus 2013

brownie in een mok

vandaag samen met Hiske brownies in een mok gemaakt, niet zo'n succes als van te voren gedacht, maar hier onder toch het recept voor jullie


het recept:

Voor 1 persoon

ingrediƫnten:
4 eetlepels bloem
4 eetlepels basterdsuiker
2 eetlepels cacaopoeder (waar geen suiker aan is toegevoegd)
2 eetlepels water
1 zakje vanille suiker

bereiden:
Doe de bloem, suiker en de cacaopoeder in de mok en meng dit goed door elkaar.Voeg het water toe en probeer er een gladde massa van te maken.Voeg tot slot de vanille suiker. Roer alles goed door elkaar heen. Het plakt waarschijnlijk erg aan je lepel, maar probeer het op de bodem van de mok te krijgen.Zet de mok voor ongeveer 1 minuut in de magnetron. Ik doe dit op 900W, maar een hoger of lager wattage is ook mogelijk. Afhankelijk van je magnetron kun je de kooktijd aanpassen. De brownie is gaar als de bovenkant nog wat plakkerig is, maar de binnenkant stevig. Als je van plakkerige brownies houdt, kun je natuurlijk wat korter verwarmen. Voor een drogere brownie kun je wat langer verwarmen. Pas wel op dat de brownie niet verbrand! Laat de brownie een paar minuutjes afkoelen, deze is erg heet als hij net uit de magnetron kom.

veel succes!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten